BORRELPLANKEN & HAPJES
Apéritieven in stijl
Borrelplanken
Tapas luxe
€51,60
300gr kazen, 200gr charcuterie, 8st gehaktballetjes, tomaat & mozzarella, olijven, zongedroogde tomaten, noten, vers fruit, crackers, 1 soort dip & potje mosterd
-
1 schotel is voor 4-6 personen
Koude amuse
€62,50
15st gehaktballetjes, 15st scampi's, 10st kipspiesjes, tomaat & mozzarella, 3 soorten dips, crudités & crackers
-
1 schotel is voor 4-7 personen
DIY loaded nacho pakket
€15,00
Nacho's, kaassaus, lente ui, tomatenblokjes, pulled pork, gebakken uitjes
-
1 schotel is voor 2-4 personen
INDIVIDUELE HAPJES (minimum 10st van dezelfde soort nemen)
VIS
Zalmtartaar - komkommer - appel - citrus €3,00
Tonijntartaar - soja - sesam - wasabi €3,00
Garnaal cocktail €3,90
Scampi - mango - munt - couscous €3,50
Gerookte zalm - geitenkaas - brioche €3,00
Forel mousse - appel - rode biet €3,00
VLEES
Kip - mango - munt - couscous €3,00
Kalfsvlees - truffel - parmezaan €3,00
Vitello tonato €3,00
Rundscarpaccio €3,00
Kip cocktail €2,80
Rosbief - béarnaise crème - krokante ui €3,00
Serrano - zoete peper roomkaas - brioche €3,00
VEGGIE
Falafel - mango - munt - couscous €3,50
Feta - couscous - munt - citrus €2,50
Pesto crème - tomaat - mozzarella €2,50
Hummus - abrikoos - gegrilde groenten - grissini €3,00
Komkommer - zoete peper roomkaas - radijs - brioche €3,00
Rode biet - geitenkaas - appel €2,50